 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPotential of jackfruit inner skin fibre for encapsulation of probiotics on their stability against adverse conditionsผู้แต่ง: Petsong, K., Kaewthong, P.,  Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor , Nilsuwan, K., Karnjanapratum, S., Tippayawat, P., วารสาร: 
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการDevelopment of high cell density Limosilactobacillus reuteri KUB-AC5 for cell factory using oxidative stress reduction approachผู้แต่ง:Dr.Nisit Watthanasakphuban, Lecturer, Srila, P., Pinmanee, P., Sompinit, K., Dr.Kittipong Rattanaporn, Assistant Professor , Peterbauer, C., วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffects of ribonucleotide supplementation in modulating the growth of probiotic Bacillus subtilis and the synergistic benefits for improving the health performance of Asian seabass (Lates calcarifer)ผู้แต่ง:Saengrung, J., Mr.Anurak Uchuwittayakul, Lecturer, Du, X., Huang, L., An, R., Liang, X., Dr.Prapansak Srisapoome, Associate Professor , วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการSynergistic activity of Limosilactobacillus reuteri KUB-AC5 and water-based plants against Salmonella challenge in a human in vitro gut modelผู้แต่ง:Mok, K., Honwichit, O., Funnuam, T., Dr.Suvimol Charoensiddhi, Associate Professor, Dr.Sunee Nitisinprasert, Associate Professor , Nielsen, D.S., Dr.Massalin Nakphaichit, Associate Professor , วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการApplication of green produced xylooligosaccharides from sugarcane residues and their properties – Recent progress towards sustainabilityผู้แต่ง:Mensah, R.Q., Yingkamhaeng, N., Venkatachalam, P., Show, P.-L., Mussatto, S.I., Sriariyanun, M., Dr.Prakit Sukyai, Associate Professor , Dr.Pramuk Parakulsuksatid, Associate Professor , Dr.Kittipong Rattanaporn, Assistant Professor, วารสาร: |
 |
|
Researcherดร. สุวิมล เจริญสิทธิ์, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Effect of food ingredients on digestive system and gut health, Biorefinery processes for extraction of high value bioactive compounds from natural products, Production of functional food ingredients from algal biomass and agricultural products Resume |
|
|
|
|
|
|
Researcherดร. ประพันธ์ศักดิ์ ศีรษะภูมิ, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ คณะประมง สาขาที่สนใจ:การใช้ยาและสารเคมีในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ, โรคและการวินิจฉัยโรคในสัตว์น้ำ, ระบบภูมิคุ้มกันของสัตว์น้ำและชีววิทยาโมเลกุลของยีนที่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันในสัตว์น้ำ Resume |